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IoT gerencia adição de nutrientes a alimentos na África

O alcance global da empresa deverá aumentar exponencialmente. Na verdade, o Sanku tem como meta atingir 100 milhões de pessoas com sua farinha enriquecida com nutrientes até 2025. Portanto, a organização está trabalhando com a Vodafone para estabelecer um sistema baseado em celulares em pelo menos um dos centros de menor custo do mundo.

Em cada fábrica, a Vodafone fornece um cartão SIM IoT para uso em um telefone celular, ou uma conexão USB, para a máquina, explica Ludovico Fassati, diretor de IoT da Vodafone Americas. Se uma fábrica estiver usando o pendrive, um trabalhador remove o pendrive no final de cada dia e baixa os dados em um telefone celular ou dispositivo inteligente. Em seguida, ele usa um aplicativo da Vodafone com a conexão de celular para o data center Sanku.

Ludovico Fassati
Se uma pessoa estiver usando o cartão SIM, os dados podem ser enviados diretamente da máquina para o servidor baseado na nuvem, por meio do dispositivo móvel. Nesse caso, a solução IoT envia informações sobre a quantidade de nutrientes adicionados à farinha a cada cinco minutos pela rede celular.

A maioria das áreas da África tem uma rede 2G, 3G ou 4G que a Vodafone pode usar para capturar dados para o servidor do data center, diz Fassati. Mais uma vez, explica: "Eles podem ver detalhes como o tempo de uso, quantos quilos são produzidos e se a máquina está ligada ou desligada". A empresa pode usar os dados para garantir que os nutrientes sejam aplicados adequadamente.

Se a equipe do centro de dados estiver ciente de que a máquina não está em uso ou que requer reparo, um funcionário pode ser enviado para a fábrica para fornecer suporte. Visitar os funcionários do Sanku também pode reabastecer os nutrientes para a máquina. "Nossa área de influência é garantir que a rede esteja indo bem", diz Fassati, e se as usinas apresentarem desafios geográficos, a Vodafone pode resolvê-los. "Nós tendemos a considerar a preocupação de um cliente nossa preocupação."

O Sanku começou a desenvolver uma máquina que poderia florescer em 2008, segundo a Brooks-Church. Ele trabalhou no campo da malária no Nepal, antes de a equipe se expandir em 2013. A organização então estabeleceu operações em Moçambique, Malawi, Ruanda, Quênia e Tanzânia. Atualmente, o Sanku fornece farinha fortificada para aproximadamente 1.000.000 de pessoas, afirma a Brooks-Church - e com a conexão IoT, a empresa está preparada para escalar significativamente.

Quando os dosadores do Sanku estiverem ligados à rede global da Vodafone, um único membro da equipe Sanku pode gerenciar 100 usinas (quatro vezes a taxa anterior), visualizando os dados remotos para aprender Quando Um moinho pode ficar sem nutrientes, ou quando o serviço ou reparo obras são necessárias. O Sanku espera atender 100 milhões de pessoas até 2025. Para a Vodafone, diz Fassati, o projeto representa a iniciativa da empresa de telecomunicações de conectar máquinas e, ao fazê-lo, "transformar a vida", diz ele. "Estamos muito animados com isso".